Ondernemer aan het woord: Odontuya uit Mongolië
Odontuya heeft een eigen groentewinkel, maar dat is niet altijd zo geweest: “Aanvankelijk verkochten we groenten vanuit de kofferbak van onze auto. Met de lening van €3.200 hebben we een eigen winkel kunnen bouwen. Met de extreem koude winters is dat een aanzienlijke verbetering!”
Aardappelen
De meest populaire groenten in
Mongolië zijn aardappel, ui en wortel. De aardappelen die ze verkopen verbouwen
ze zelf. Ze verkopen ca. 1000 kilo aardappelen per maand. Van oudsher mag Mongolië dan wel
een vlees-georiënteerd land zijn, het eten van groenten neemt in populariteit
toe. Vooral ook omdat het steeds bekender wordt dat groenten erg gezond zijn.
Werken voor de toekomst
Met de inkomsten uit de winkel
(€20 per dag) kunnen ze hun kinderen naar school sturen. Hun zoon volgt een
opleiding tot elektricien en hun dochter studeert wis- en natuurkunde aan de
universiteit. Doordeweeks staan Odontuya en Gansukh in de winkel en in het
weekend helpen hun kinderen ook een handje mee. “In de toekomst willen we graag
de winkel uitbreiden maar hebben daar vanwege de studiekosten het geld nu even
niet voor.”
Ook investeren in een van onze ondernemers? Kijk hier welke projecten financiering nodig hebben.