Réveil pour les producteurs de café avec Café Perú

Written by Lynn Hamerlinck on 1 Août 2022

Cinq coopératives agricoles de café et trois organisations financières sociales ont uni leurs forces pour améliorer les conditions de travail et de vie des producteurs de café au Pérou. Ensemble, ils forment Café Perú, une nouvelle société dans laquelle vous pouvez maintenant investir.

 

Café Perú offre des possibilités pour améliorer les infrastructures et la qualité des produits des petits exploitants ruraux de café et facilite leur accès aux marchés nationaux et internationaux. 

Une tasse de Café Perú

Le Pérou est le 11e plus grand pays producteur de café au monde, produisant 192 millions de kilos de café chaque année. La haute altitude des Andes qui traverse le centre du Pérou est optimale pour la culture du café arabica. 

Près de 30 % des petits exploitants de café du pays font partie d'une coopérative locale. Être membre d'une coopérative permet aux agriculteurs ruraux de commercialiser leurs grains auprès d'un public plus large et d’en toucher un meilleur prix. (1)

Café Perú contribue à la croissance de ces coopératives d'agriculteurs, en leur fournissant divers services essentiels tels que des services agro-industriels, commerciaux et financiers. Aujourd’hui, plus de 30 coopératives bénéficient à plus de 6 000 petits producteurs de café dans tout le pays. 

Avec Café Perú à leurs côtés, les caféiculteurs ont accès à des solutions de traitement de qualité et à une vaste chaîne d'approvisionnement issue de partenariats avec des organisations de producteurs. Les agriculteurs ont accès aux installations de Café Perú, par exemple, où ils peuvent stocker et sécher leur café. 

Outre le soutien opérationnel, Café Perú offre également une aide économique importante. Il maintient des lignes de financement pour les fonds de roulement auprès des banques locales et offre aux coopératives agricoles des conseils en gestion et en financement. Grâce à son réseau, Café Perú parvient également à améliorer la négociation entre le prix de vente et le prix d'achat des matières premières. 

Café Perú veille à offrir des opportunités de développement du marché par le biais de contrats avec des certifications durables telles que Fair Trade et Rainforest Alliance. Ils s'engagent à avoir un impact positif sur la société et à développer leur entreprise de manière durable, en accordant une grande importance à la protection de l'environnement. 

En même temps, ils se placent sur le marché international et voient leurs revenus d'exportation passer de 14 % en 2019 à 96 % en 2021. Ils vendent principalement leur café aux torréfacteurs et aux importateurs d'Allemagne, des États-Unis et de Belgique.

 

Pourquoi Lendahand? 

Avec leurs projets sur Lendahand, Café Perú achètera des grains à des organisations de petits producteurs situés dans la jungle centrale du Pérou. Le financement permettra à plus de 1 500 producteurs d'accéder à des opportunités commerciales avec des prix différenciés et compétitifs, améliorant leurs revenus au profit de leurs familles.

 

Le financement permet d'étendre la région où Café Perú peut acheter du café pour augmenter ses volumes de production. L'expansion signifie directement la création d'emplois car ils devront ouvrir de nouveaux centres de collecte de café, créant de nouvelles opportunités d'emploi pour les jeunes dans les zones rurales.


 

Êtes-vous intéressé pour soutenir Café Perú et atteindre les producteurs de café ruraux au Pérou ? Découvrez leurs projets sur notre page projets. Bon crowdfunding !

 

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